Cinnabon
Kategori: Bullar
När jag var i Los Angeles förra året så åt jag min första Cinnabon och WOW så gott det var. Det är en kanelbulle med en creme cheese glasyr.
Som tur är så finns det många recept på internet och jag har använt mig av detta från bloggen Sockerrus.
Oftast så gör jag vanliga kanelbullar men gräddar dom utan pärlsocker. När dom kommit ut ur ugnen och svalnat lite brer jag på glasyren.
Jag brukar frysa in dom och när dom ska ätas så värmer jag dom försiktigt i ugnen eller micron. Tanken är att glasyren ska smälta ner i bullen.
