Kladdkaka med apelsinchoklad.
Bjöd mina kollegor på den här goda kakan som även går otroligt snabbt att göra.

3dl socker
4msk kakao
2tsk vaniljsocker
2ägg
1½dl mjöl
Efter gräddning:
100g apelsinchoklad (jag använde en mörk apelsinchoklad från Lidl)
Gör så här:
Smält margarinet och blanda ner alla övriga ingredienser. Rör till allt har blandat sig och häll ner i en smord springform. Grädda i ugnen ca 20-30min i 150grader.
När du tar ut kakan ur ugnen så lägger du på chokladen i bitar och låt smälta i nån minut sen tar du en smörkniv eller slickepott och brer ut chokladen över kakan. Ät den varm eller låt den stå i kyl under natten. Servera med grädde.
Mamma säger:
Jag vill oxå vara din kollega 😜