baksmälla.blogg.se

Hockeytårta!

Kategori: Allmänt, Expriment, Tårtor

Min sambo fyllde år och då gjorde jag denna hockeytårta till honom.
Det var första gången jag gjorde en våningstårta och tycker att resultatet blev ganska bra. 
Jag använde mig inte av några stödpinnar utan la helt enkelt den lilla botten ovanpå den andra mest egentligen för att jag var nyfiken på om det gick att göra så.
Och det gick hur bra som helst, det var bara lite svårt att veta hur man skulle skära tårtan sen när den skulle ätas. 
 
 
Tårtan är fylld med drottningmousse, mörk chokladfluff och spacklad med  grädde.
 
 
 
Den var även fylld med en överasskning nämligen godis.
Det var jätte enkelt att fylla tårtan med godis, jag la först en botten på tårtbrickan och bredde på fyllning sen skar ett hål i mitten på nästa botten och la på den och fyllde upp hålet med godis. Sen bredde jag fyllning runt hålet och la på en till botten. Jag gjorde även samma sak på den övre våningen.
 
 
 
 
 
 
 
Kommentera inlägget här: